Ricardo's profileEl Mundo según Ricky Ech...PhotosBlogListsMore Tools Help

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    May 25

    VISITA A LA CANTON FAIR: LA FERIA COMERCIAL MAS GRANDE DE CHINA

    El mes pasado me fui como delegado en China de la Cámara de Comercio e Industria Chileno-China A.G., a la "103a Feria de Cantón" o "103rd China Import and Export Fair" (http://www.cantonfair.org.cn/en/index.asp ), la Feria Comercial más importante, con la más completa variedad de productos y el mayor volumen de negocios en China (USD 37.450 millones el año pasado). 

    La Feria de Canton, se organiza en la ciudad de Guangzhou (sur-este de China) desde 1957, es inmensa, como 800.000 metros cuadrados, 40.000 stand, participan 200 países y tiene muchísimos rubros como: Maquinaria y Equipo, Pequeños Vehículos y Repuestos, Electrónica, TI Productos y Aparatos electrodomésticos, Hardware, Materiales de Construcción, Equipos de Cocina y Sanitarios, Materias Primas, Bienes de Consumo, Decoraciones y Regalos, y Alimentos y Productos Agrícolas.

    La verdad es que la Feria es gigante, se desarrolla en dos zonas de Guangzhou, las antiguas instalaciones en Liuhua y las nuevas que parecen un verdadero aeropuerto, la cagó. Aparte de la impresión que me causo el tamaño de la Feria, me impresionó de mala manera que Chile no haya tenido 1 stand!!!, esto es increíble!!! el primer país que firmó un Tratado de Libre Comercio con esta potencia mundial y no participó en nada!!!!!!!!!! eso es para cortarle la cabeza de una a quién este encargado de estos temas. Yo no lo podía creer, preguntaba en todas partes, recorría y nada, y había stand de varios países en la parte internacional. No me gusta hablar de pega en este Blog así que no les contaré que productos fui a mirar, ni los contactos que hice. Lo que si puedo decir es que en resumen la Feria es buena como para ver novedades, nuevas tendencias, pero a pesar que la variedad es muy grande no hay tanta profundidad. Muchos chilenos hacen negocios en esta Feria, pero la verdad es que los buenos negocios en China se hacen recorriendo las ciudades y visitando las fábricas.
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    Con respecto a la ciudad de Guangzhou, es grandecita también, estaba repleta de turistas (sólo a la Feria fueron como 180 mil). Así que no habían piezas en ninguna parte, los hoteles estaban muy caros, los hostales llenos. Piezas en hostales para jovenes que costaban 7 lucas estaban a $40.000!!, así que al final un amigo chileno, el Polo que vive en Wenzhou, me reservo una pieza en un Hostal que queda en Shamian una Isla bonita, con restaurants pituquitos. Bueno ese lugar pero quedaba como a 5 kilometros de Liuhua y a 13 kms. de Pazhou.

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    No tuve mucho tiempo para recorrer Guangzhou, la verdad es que tenía como una idea en mente que era comer perro y serpiente hace rato, y bueno Canton es conocido por que la gente se come lo que se mueva. Yo había leído que casi los perros estan colgados en los mercados y restaurants, pero no fue así, me dieron 3 direcciones para comer perro y serpiente y no encontré nada!! yo no se si habían restringido la venta de perros por la proximidad de las Olimpiadas pero la verdad es que en unos 12 restaurants me dijeron que ya no tenían. Lo que si encontré fue una tienda donde vendían una especie de vinito de "PENES DE SERPIENTE", jajajaja, pero la verdad, no tenía tanta sed, jaja, vendían otro licores de serpiente, de escorpiones, etc.
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    Después me puse a buscar Wantan, no se porque ando la fijación del wantan todo el rato, es que en Chile son tan ricos y típicos, y acá solamente he encontrado 2 veces en los 9 meses que llevo. Acá se los toman en sopa (Huntun), otro sabor nada que ver. Bueno, recorrí mucho y no encontré!! plop. Bueno, no encontre wantan pero si comida japonesa muuuuyyy rica.

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    Después recorrí un poco la ciudad, encontré una callecita muuuuuy china, con pequeños puestitos, pura gente local, así que ahí pase metido largas horas. La gente habla cantones pero igual la mayoría habla mandarín así que nunca tuve problemas de comunicación. Me habían dicho que eran bien pesados, que sólo hablaban cantones, puras mentiras (al menos lo que yo viví).
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    Los últimos 2 días conocí a un Colombiano que vive en Shanghai, otro que vive en Japón y un brasileño que también vive en Japón, así que conversamos unas buenas cervecitas, estuvo entrete.

    Esta bueno Guangzhou (Canton) para hacer negocios, pero no me tinca mucho para vivir, no muy barata, es muy grande y eso a estas alturas ya no me agrada mucho, los tacos, estar esperando taxis por 30 minutos, caminar por la calle peatonal típica del sexo y que te jodan todo el rato con masaje?, sexo?, rolex?, no pasa na'. Pero igual volveré a recorrerla bien.

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    May 02

    UN VIAJECITO POR HONG KONG MUY ENTRETENIDO

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    Antes de contar mi viaje por Hong Kong (香港, Xiānggǎng o "puerto fragante") tengo que contar una infidencia de mi infancia.

    Cuando tenía 5 año tenía un vecino, el Alvaro Ferrer, que siempre de vacaciones iba con su familia, a la quina Región, específicamente a Con-Con, y yo encontraba que eran lo máximo porque yo creía que Con-Con era Hong Kong!!!, bacan que mi amigo viajara a China todas las vacaciones!!!!!. Creo que recién a los 7 años supe que Con Con no era lo mismo que Hong Kong lo que fue una gran decepción para mi.

    De todas maneras y viéndolo en perspectiva tampoco mi error era tan aberrante, porque era un niñito y al menos los nombres se parecen un poco. Peor ha sido conversar con gente de mucho mayor edad y que no saben si Hong Kong es un país, o es parte de China o es lo mismo que Taiwán, o es un plato de comida china, jaja. Parece que hay un poco de confusión en el tema, así que explicaré brevemente y en palabras simples que diablos es Hong Kong.

                                          MAPA de HONG KONG

    Hong Kong queda en el sur oeste de China, siempre fue parte de China hasta que ocurrieron uno problemillas cuando Inglaterra vino a joder por estos lados.

    La verdad es que Inglaterra en su proyecto colonizador tenía mucho interés de hacer negocios con China en el siglo 19, sin embargo, China era un país con una economía bastante cerrada, donde no se metía con nadie y resolvía sus problemas internamente. Inglaterra al ver que estaba presentando un déficit comercial con China ya que importaba de ella te, seda, etc. y los chinos por su parte no le compraban casi nada, decidió nada menos que comenzar a plantar "opio" en India (que era su colonia) y empezó a utilizarlo de moneda de pago en el intercambio comercial con China y a exportarlo masivamente (porque igual ya existía) de manera que los chinos con esa droga se hicieran dependientes e Inglaterra tuviera una fuente de comercio asegurada, linda la manerita de hacer comercio!!!

    Bueno, China después de enterarse de lo que estaban haciendo los ingleses lógicamente prohibió la importación de opio, ¿y saben lo que hizo Inglaterra?, le declaro la guerra!! jajaja, que increíble!!, obviamente la guerra la ganó Inglaterra (Guerras del opio entre 1839 a 1842 y la segunda donde participó Francia también entre 1856 a 1860).

    Como resultado de ambas guerras, China tuvo que ceder a Inglaterra, Hong Kong por un período de 100 años (Tratado de Nanjing), obligó a China a abrir cerca de 10 puertos entre ellos Shanghai, Hankou, Nanjing, pagar millonarias indemnizaciones, derecho a los extranjeros a viajar por dentro de China (Tratado de Tianjin) y la legalizar el opio entre otras cosas (Convención de Pekín).

    Así Inglaterra tuvo en sus dominios Hong Kong por el período de 100 años hasta que en el año 1997 se la devolvió a China.

    China le otorgó a Hong Kong el carácter de Región Administrativa Especial, que al igual que Macao, son los únicos dos lugares en China donde se aplica el modelo propuesto por Deng Xiaoping de "un país, dos sistemas" debido a que Hong Kong tenía y tiene una economía muy moderna y abierta al mundo, y China un régimen comunista (aunque en los últimos años, con una economía cada vez mas abierta). Así que actualmente Hong Kong es China pero tiene sistema administrativo y judicial independiente.

    De echo ir a Hong Kong en términos prácticos implica salir de China y ese fue el motivo de mi visita, como ya mi Visa estaba terminada tenía que salir y volver a entrar, sin embargo, como me gustó Hong Kong (HK) y el tema de la Visa se demoró un tiempo, me quedé 5 días recorriendo este buenísimo lugar.

    Estando en Guangzhou (Canton, sur de China)por unos días me tomé un ferry y partí a HK, donde los chilenos no necesitamos Visa. El viaje fue bonito, por Y160 o 10 lucas uno llega directamente a Kowloon, la parte continental de HK.

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    De ahí me fui a buscar alguna parte económica para alojar, la verdad es que fue todo muy rápido así que no tenía reserva de hoteles ni hostales, pero sabía más o menos donde quedaba la calle principal de Kowloon y el área donde estaban los lugares para dormir.

    Llegué y mi primer impacto fue encontrarme con una gran cantidad de Indios en las calles ofreciéndome hachis (حشيش), sexo, masajes, etc., casa 15 pasos te abordaba uno, una verdadera lata (por que andaba sin plata, jajaja, nooo), pero bueno, no me quedaban muchas opciones económicas así que me quedé en un lugar muy barato para ser una pieza single, con TV, aire acondicionado, baño, Internet, agua mineral, te y café, gratis. Eso si que nunca había estado en una pieza tan equipada pero tan chiquitita, yo que mido 1,71 no cabía 100% estirado entre las 2 murallas, jaja, no podía estirar los dedos de las patas porque chocaba. Pero me da igual, he dormido hasta en la tierra, así que igual estuvo muy bien.

    Luego de descansar un poco me fui a ver el tema de mi Visa para poder volver a China. Me tomo otro ferry (por 1,7 HK dólar, ie, unos 110 pesos chilenos) y cruce al frente a la Isla de HK. Llegue al lugar y habían dos filas en la calle de más o menos 100 personas, una cuadra para poder sacar la Visa a China!!!! y otra para retirarla. Me quedé una hora en la filita mirando la multiracialidad que hay en HK, africanos, chinos, árabes, europeos, etc. y me acerqué a conversar con unas jóvenes con cara de latinas. Eran de Colombia (para variar por estos lados), y después de saludar y conversar lo típico acerca de las Visas les pregunte algo muy importante, si habían vistos PALTAS o aguacates o avocado o 鳄梨 (èlí), y me dijeron que siiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!! hehehehehehe. Sueños con las paltas, acá en China es muy difícil de encontrar y en mi Provincia es imposible, así que deje la fila de inmediato y me fui a un hipermercado a comprar paltitas, así que ferry de vuelta a Kowloon directo a Harbour City Ocean Centre. Es entretenido viajar en ferry y cruzar el mar todo el rato, me gustó.

    Hong Kong es realmente moderno, rascacielos, edificios interconectados, malls, tiendas de marcas muy top, mucho Chanel, Louis Vuitton, Versace, Arman, Gucci, D&G, todo muy fashion.

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    Bueno llegue a un mall y me fui directo a las PALTAS que estaban en el área de las frutas, HKD13 o $750 cada una, el problema es que estaban durísimas como piedra, así que no compre muchas, lo que ahora me arrepiento porque la verdad es que la primera me comí verde igual (bueno, son todas verdes, jajaja, no madura me refiero) y las otras maduraron a los 2 días. Lamentablemente la presencia chilena era nula en las paltas, sólo paltas australianas, muy malo eso!!! que pasa esta pasando con mis compatriotas, despierten!!!!!!!!!!, después me compre salmón, en mi ciudad casi ni hay y cuando llega cuesta 7 lucas unas lonjitas!!! allá estaba a 2 lucas, ya parezco dueña de casa contando tanto los precios, jajaja. Otra vez decepción, el salmón era noruego y no chileno, fuuuuuuuuc…, de ahí vinito, ahí si que por fin encontré la presencia de Chile, mucha variedad, buenos precios, folletos con promociones, etc.  Bueno después de comprarme mi cajita feliz que además incluyo baguettes uno con ajo y otro con sabor a tomate, más una bolsa de snickers, queso edam y cheddar, papitas fritas, me fui a mi pieza a darte el banquete, extraordinario!!

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    Si hay cosas que echo de menos de Chile es la comida, no es porque no me guste la comida china, de echo me encanta, pero el no poder comer ciertas cosas como la palta, salmón, el queso a cada rato como lo hacía en Chile me pone un poco mal!!!!!!!!!!!

    HK es pequeño pero tienen muchísimas Islas, yo sólo me quedé 5 días así que poco pude recorrer pero volveré de todas maneras. Como muchos de los lugares por Asia, me encontré en HK con varios lugares que son record mundiales. Por ejemplo, en la Isla de HK fui a la Central Escalador "la escalera mecánica más larga del mundo" mide 800 mestros de largo!, pero igual ese record es medio chanta, porque eran varias escaleras unidas, así que así no vale, es como cuando hacen el hot-dog más largo del mundo y ponen 300 hot-dog uno al lado del otro, noooo pues, eso no tiene gracia. De todas maneras la escalera es larga, uno sube como en 10 minutos, la lata es que uno llega arriba y no hay nada!! jaja, hay sólo rascacielos y edificios privados, yo me quise meter a uno para sacar fotos del último piso pero los guardias me echaron de una. Así que como todo lo que sube dicen que baja, hay que bajar a patita, lo bueno es que esta ubicada en un lindo barrio, cruza el Soho que es un barrio bohemio y repleto de bares y restaurants.

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    Así que recorrí, habían restaurants de comida de Vietnam, Tailandia, Italiana, Japonesa,  Española, Argentina!!! y obviamente nada de Chile. Pero encontré una maravilla, un restaurant de comida árabe!!!!!!!!!!! mmmmm QUE RICO, este también a sido un problema para mi, en Chile comía comida árabe todas las semanas, me fascina, allá no nos damos cuenta que tenemos la colonia palestina más grande del mundo fuera de Palestina, tenemos muchos restaurants de comida árabe y en especial Palestina que tiene sus diferencias, eso no ocurre en el resto del mundo, uno encuentra comida musulmana, libanesa pero no es lo mismo (paso un avisito, si tienen tiempo vayan a conocer y a ayudar a los refugiados palestinos que llegaron a Chile, ojalá puedan desarrollar su vida en Chilito). Bueno ese almuerzo en el restaurant que era libanés fue un verdadero placer!!!! el mejor almuerzo en muchos meses, Warak u Hojitas de Parra, Kubbe Maklia relleno con pinito y piñones, pan pita, vino chileno extraordinario y me atendió una preciosura!!! una niña de Nepal que tenía rasgos medios hindúes y árabes que me volvió loquillo, me habría casado feliz con ella, aunque hubiese sido por una noche, jaja.

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    Siguiendo con los record otro día me fui a ver al "Tian Tan Buda" (天坛大佛) de Ngong Ping, la estatua de Buda de bronce que esta al aire libre más grande del mundo, tiene 34 metros y pesa 250 toneladas. La estatua queda en la Isla de Lantau, la más grande de Hong Kong (incluso más grande que la Isla de HK).

    Para llegar a la Isla me tomé un metro (tube) que va cruza el mar y llega a la Isla de Lantau, después escogí llegar al Buda a través del telesférico que recorre una de las distancia más larga del mundo, el Ngong Ping 360º, ese si que es un tramo largo, demora entre 20 y 25 minutos y recorre 5,7 kilómetros por sobre las montañas, todo muy lindo, apenas se mueve salvo que haya mucha turbulencia. Uno llega a la villa Ngong Ping bonita, con construcciones muy tradicionales pero es como un lugar medio falso, todo muy pintado y limpio, bueno es para los turistas, hay restaurants, tiendas con souvenirs, etc.

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    De ahí uno camina 5 minutos y ya llega el famoso Buda. A pesar que se ve grande no es tan, tan impresionante, a 3 horas de mi pueblo hay un Buda de cobre que mide 88 metros, éste solo medía 34, pero el lugar me gustó, me sentí como estar en McLeod Ganjj en el norte de India donde vive el Dalai Lama, todo montañas, paz, onda tibetana, etc. Estuvo bueno el paseito.

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    Para terminar con los records todos los días en la noche a las 20:00 uno puede ir a la Bahía o la Avenue of Stars y presenciar el "espectáculo de luces más largo y grande del mundo", los edificios de toda la bahía se iluminan al ritmo de la música de fondo, rayos laser, piola igual. Yo llegue como 5 paras las 8 y estaba repleto de gente, encontré un puro lugar en la primera línea así que ahí me metí, y para sorpresa el loco que estaba al lado era un chileno!!! jaja, siempre hay alguno. Era buena onda, después de salir del colegio vivió 6 años en China hasta que ya no quería saber mas de los chinos y volvió a Chile hace unos meses, lo contrataron de una y lo habían mandado a China de nuevo, jajaja, pero sólo por las Ferias Comerciales y después volvía.

    (mi camarita de fotos sigue siendo la mas barata que encontré en Mozambique, Africa, el 2006, así que no le pidan más de lo que puede dar como diría Alberto Plaza):

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    Para terminar, caminé mucho en Hong Kong, comí bien y cosas ricas incluyendo además "Wantan frito" que es casi un milagro encontrar en China!!! por fin encontré un lugar, descanse, fui al antiguo Templo Man Mo, recorri Hollywood Rd. de las tiendas de antiguedades, hasta fui al cine a ver el estreno de la película que protagoniza Jackie Chan y Jet Li "The Forbidden Kingdom", que obviamente acá no se llaman así porque en Hong Kong la mayoría de las personas hablan chino cantonés (e ingles) y no el típico chino mandarín, así que Jackie Chan es Kong-Sang y Jet Li es Lei Lin Git.

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    En resumen, Hong Kong tiene su mezcla de playas, rascacielos, bohemia como en Soho o Hillwood Road, calles chiquititas con ferias, muchos letreros luminosos, buenos restaurants, linda ropa, cara y también mercados para comprar de todo y muy barato como el Night Market en Temple Street, subir al Victoria Peak para tener una vista de toda la ciudad (yo no fui porque los días no estaban muy despejados)t. Es un lugar que hay que conocer y quedarse un buen tiempo para poder recorrer las islas, estar con las minorías étnicas Hakkas y a los pescadores que hay en Aberdeen o en Sam Mun Tsai.

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    May 01

    UNAS PALABRA A MI PADRE QUE FALLECIÓ HACE 2 SEMANAS

    En esta ocasión quería dedicar unas palabras a mi padre que falleció hace dos semanas.


    La verdad es que no es un momento triste para mi. Reflexionar sobre mi papá me pone muy orgulloso y feliz. Fui un privilegiado en tener un papá como él y se que ahora el esta más cerca mío de lo que estaba cuando vivía en esa lejana Isla de Chiloe, en el sur de Chile.

    Primero, le agradezco mucho a todas las personas que me enviaron sus condolencias, me emocioné cuando las leí todas nuevamente, creo que he logrado rodearme en la vida de excelentes personas, y eso sinceramente me alegra mucho.

    Yo no voy a escribir mucho sobre mi papá porque prefiero postear la carta que escribió mi hermana, que me representa totalmente y que leyó en el día de su funeral. Pero si quiero contarles algunas cosas de su vida.

    Mi viejo era un verdadero Gurú, muy culto y estudioso, muy adelantado a su tiempo y por lo mismo, muchas veces muy incomprendido.
    Estudió pedagogía, psicología, hizo clases en la Universidad de Chile, trabajo en selección de personal utilizando la psicología y la grafología hace 40 años atrás, fue Director en un Colegio de deficientes mentales y con las técnicas de aprendizaje acelerado que sabía logro que por primera vez en Chile sus alumnos egresaran de octavo básico. Luego, como Orientador y Asesor del Director de mi colegio, creo el pre-kinder donde estudie yo, mi prima y varios de mis actuales amigos.

    Después, hace cerca de 30 años atrás se interno con profundidad en la medicina tradicional, en particular la china, estudió 5 años Naturismo, a su vez, estudió acupuntura, auriculoterapia, moxibustión, reflexología, homeopatía, flores de bach, aromaterapia, medicina tibetana, medicina ayurveda, reiki, Taijiquan (Taichi), Liangong Shi Ba Fa (Lienkung) y Qigong (Chikung),  entre otros. Fue a su vez profesor y maestro de mucha gente en algunas de estas disciplinas. Ahora que yo estoy viviendo en China y he visto la realidad acá, puedo decir objetivamente que por lejos era la persona que más sabía de Medicina Tradicional en Chile. Pero tenía muy claro que mientras más sabe una persona más humilde tiene que ser.

    Bueno, también aprendió chino y japonés, eso fue hace 25 años!! cuando en Chile casi nadie se interesaba en el tema.

    No le gustaba que se refirieran a la medicina tradicional como medicina alternativa, siempre me decía, "la Organización Mundial de la Salud define la medicina tradicional como las prácticas, enfoques, conocimientos y creencias sanitarias diversas que incorporan medicinas basadas en plantas, animales y/o minerales, terapias espirituales, técnicas manuales y ejercicios aplicados de forma individual o en combinación para mantener el bienestar, además de tratar, diagnosticar y prevenir las enfermedades" (estas medicina incluyen la medicina mapuche, china, ayurveda, africana, etc.). Me decía "porque hay que llamarlas medicinas alternativas si algunas tienen miles de años más si la comparamos con la medicina científica" y eso es verdad. Pero hasta el día de hoy yo escucho a destacados terapeutas y médicos que hablan de la medicina científica como la medicina tradicional, ignorancia pura no más o costumbre será.

    Me decía "¿por qué le exigen pruebas científicas a la medicina tradicional?, ¿cómo le puedo exigir a una machi mapuche que me demuestre científicamente que los que hace cura a los enfermos?", "son los científicos los que tienen que demostrar eso, y no al revés", y lo reforzaba diciendome "como dicen los chinos: no importa el color del gato sino que coma ratones. Lo importante es que con estas terapias las personas que mejoran!! da lo mismo el por qué, esa es tarea de los científicos averiguar, lo importante es que se mejoren".

    Hace muchísimos años que tenía muy claro que la mezcla entre la medicina alópata/científica junto con la medicina tradicional/complentaria era lo que debía tener Chile para solucionar los problemas de salud, yo como economista pienso exactamente igual, los costos y el tiempo en que los pacientes se mejoran disminuirían muchísimo. Por lo mismo, él colaboró en la formación del Departamento de Medicinas Alternativas en el Ministerio de Salud (le podrían haber puesto tradicional!).

    Su vida no fue nada de fácil por estar adelantado a los tiempos, me acuerdo cuando yo era chico y amigos, familiares, médicos, etc. no creían ni en la acupuntura!!!, apesar que la OMS aceptó la acupuntura hace ya varios años aún hay gente que no cree u otros creen que es un tema de fe!!! que increíble, de fe!!!, pero si se le puede hacer acupuntura a un perro y se mejora, de que fe hablan!. Es difícil luchar contra los molinos de la ignorancia, pero eso es una cualidad muy destacable en él, lucho toda su vida por las cosas que creía y logro ser feliz, y más encima, después se fue demostrando que tenía la razón en todo lo que predicó por tantos años.

    Continuando, mi papá siempre tuvo un bajo perfil, nunca quizo entrevistas en los medios masivos, ni mezclarse con la cantidad de charlatanes que existen en Chile haciendo muchas de estas terapias. Trabajaba alejado de los focos y desprendido del ego.

    Después estudio un Diplomado en Gerontología y un Diplomado en Salud para el Adulto Mayor, ambos en la U.Católica. Muchas veces atendía y enseñaba gratis a la gente pobre y a personas de la tercera edad.

    Para que voy a seguir hablando su curriculum, llenaría como 10 páginas, sólo para terminar quería contar que a mi me enseño muchas cosas y desde muy chico, desde aprender a leer y escribir antes de entrar al colegio, después lectura veloz y técnicas de aprendizaje acelerado cuando era más joven y al final terminé yo dictando clases de ese tema en un MBA, me enseñó taichi que ahora practico con los maestros de artes marciales con los cuales vivo, y miles de cosas más junto a mi mamá en los aspectos valóricos, como el respeto a los demás, la honestidad y la solidaridad, entre otros.
    La verdad es que estoy muy orgulloso de haber tenido un padre como él, muy contento que haya ayudado a tanta gente, haya curado a tantos enfermos incluidos pacientes crónicos e "incurables". Será un honor para mi tratar de imitar muchas cosas de él y ojalá ayudar también a mucha gente.

    Te quiero mucho papá, ahora serás uno de mis maestros que me ayudará a seguir siendo feliz en esta linda vida.

    PALABRAS A MI PADRE (escrito por mi hermana Jimena Echenique)

                Papito corazón… te gustaba mucho que te  digiera así, te sentías orgulloso porque sabias que eras el rey de la casa…

                Estoy sentada mirando hacia la costanera el maravilloso paisaje que tú disfrutabas día a día cuando caminabas por aquí, efectivamente en Chiloé uno puede respirar paz y conectarse con lo más profundo de nuestro ser…y ahora me estoy conectando contigo y me siento reconfortada…me toca una tarea difícil resumir en pocas palabras tu vida, tus logros, tus ideales.

                Comenzaré diciendo que en esta vida construiste dos hogares maravillosos uno en Santiago y el otro en Chiloé…

                El primero fue junto a mi madre que como tú decías la escogiste porque sabías que sería una excelente madre y persona y así lo ha sido, en este hogar nacimos mi hermano Ricardo y yo tus único hijos que tuvimos el privilegio de crecer junto a ti y aprender muchas cosas…tú como profesor y psicólogo nos fuiste entregando junto a nuestra madre todas las herramientas necesarias para ser personas integrales y lo lograste.

                Tu percepción de la vida era visionaria, siempre decías que creías habías nacido antes de tiempo, muchas de tus ideas se fueron concretando mientras crecíamos. Te esforzaste mucho para poder demostrar en forma sería y profesional que a la persona había que tratarla en forma integral, estudiaste Gerontología en la Universidad Católica, Naturismo 5 años con el Dr. Pedro Silva quien siempre te recuerda como el mejor alumno que ha tenido, Acupuntura, Flores de Bach, Reflexología, Homeopatía, entre miles de otros temas y si bien toda tu vida luchaste para demostrar que la Medicina Tradicional utilizada durante miles de años en diversas culturas, era perfectamente compatible con la Medicina Científica lograste finalmente demostrarlo, trabajando como asesor en el Ministerio de Salud del Dpto de Medicinas Alternativas ( a quien tú muy bien llamabas como Tradicionales). En ese contexto trabajaste en distintos Consultorios de Santiago realizando tratamiento a numerosos pacientes que demostraron mejoría notoria y en el Ministerio te pidieron que hicieras el Manual de las Medicinas Complementarias y realizaste un trabajo de excelencia, reconocido por médicos  y que te hizo sentir muy que orgulloso…

                Nosotros con mi hermano fuimos muy estudiosos y logramos estudiar lo que queríamos mi hermano Ingeniería Comercial y yo Medicina ambos en al Universidad de Chile eso te tenía muy contento y orgulloso…yo como médico podía tener una visión integral del paciente, mirarlo como un todo no como una enfermedad y así lo he hecho siempre papá, después me especialice en Nutrición Clínica algo que te tenía aún más orgulloso porque siempre me decías que la alimentación era fundamental para prevenir y manejar enfermedades como decía Hipócrates, el padre de la medicina y así se ha demostrado. Lo maravilloso es que ambos hemos trabajado en el manejo de los pacientes crónicos con Diabetes, Hipertensión, Obesidad, Enfermos Renales y tú además tuviste excelentes resultados con muchas patologías que la medicina científica no lograba solucionar…y eso te tenía muy reconfortado al dar alivio al más necesitado.

                Mi padre estudió mucho en su vida, era Profesor de Historia, Estudio Psicología en la Universidad Católica, trabajó con niños con dislexia y transtornos mentales, fue Orientador de nuestro Colegio…en fin tantas cosas. En la casa teníamos una habitación especial que era la biblioteca en ese entonces con más de 5000 libros que se había leído!, ahora pienso deben ser unos 7000 o quizás más, era un hombre muy culto…admiraba mucho la Cultura Oriental estudió Chino, Japonés, Taichi, Reiki..entre otros y está orgulloso porque mi hermano hace 6 meses siguiendo sus pasos concretó su sueño vivir en China inmerso en esa cultura. Mi hermano cuenta que ha conocido muchos maestros; pero que entre todos no saben ni la mitad de los conocimientos que tenía mi papá y  puedo decir que estoy segura de eso. Hace unos pocos días mi hermano le dio una noticia que lo puso muy feliz, ya que a partir de ahora es el representante en China de la Cámara de Comercio Chileno-China…(por eso no puede estar acá ;pero espiritualmente está acompañándonos) cuando le conté esto mi papá ya estaba grave en la UTI del Hospital … se le cayeron las lágrimas, al igual que a mi cuando lo vi…, -estoy llorando de felicidad-, me decía… estaba tan orgulloso, tan realizado como padre.

                Junto a mi marido Jaime, el amor de mi vida compañero incondicional, lo hicimos abuelo con 4 maravillosas hijas Francisca de 8 años, Camila de 6, Javiera de 5 y Maca que va a cumplir dos este mes. Ellas hablaban por teléfono con su tata y querían venir a conocer "Chilové" como le llamaban…las trajimos una vez; pero eran muy pequeñas…La Franci nieta mayor, se sentía muy conectada con su Tata Rubén y le decía que ella se lo imaginaba siempre en una  nube, aunque sabía que eso era imposible porque estaba en la tierra, pero siempre que pensaba en el lo veía en una casa entre las nubes, tal ves la Franci tenía más claro que nosotros que mi papá se iba a ir al cielo y por eso siempre lo dibujaba así…

                Papá tuve la dicha de compartir junto a ti los últimos días de tu vida conversamos mucho nos dijimos que nos amábamos, pudiste ver fotos de toda la familia que está en Santiago y están consternados con la triste noticia, te pudiste comunicar con mi hermano desde China quien te decía que te amaba y que eras el mejor papá del mundo...después de 10 años pudiste conversar con  mi mamá y los dos emocionados quedaron en paz…

                Ahora nosotros como hijos, creemos que hemos ganado una nueva familia en Chiloé, de muchas personas que se sienten agradecidas por toda la ayuda que tú les brindaste… al mejorar su calidad de vida. La gente aquí en Chiloé es muy cariñosa, muy amable y me entregaron diversas manifestaciones de cariño y apoyo al saber que yo era la "hija del Gerontólogo Naturista de Ancud" lo que reconfortó muchísimo en este momento tan difícil.

                Tus compañeros de trabajo, tus pacientes, tus amigos están todos contigo y se ha generado una instancia de conversación muy especial, muy de adentro, si bien estamos tristes, hemos recordado con alegría los buenos momentos, las anécdotas, tus logros profesionales, hasta el alcalde de Ancud nos envió una carta de condolencia… en fin todos los que te conocieron hoy te quieren a acompañar…

                Papá, tu obra no se va a terminar aquí, al contrario, dejaste muchas semillas que ahora van a germinar y dar frutos… tu labor en el Consultorio va a continuar, Cristian el Psicólogo va a aplicar todo lo que le enseñaste, el dentista gracias a tu apoyo logró que por fin se hiciera la puerta de escape en caso de accidentes en el Consultorio, todos los funcionarios y compañeros de trabajo van a tratar de multiplicar tu obra…yo como hija voy a hacer mi mayor esfuerzo para concluir los proyectos como por ej..el Invernadero con Plantas Medicinales para los pacientes, voy a tratar de  venir a colaborar como médico en talleres o atención de enfermos…todo tu esfuerzo y tu obra no se las llevará el viento, serán el cimiento que permitirá mejorar la salud y la calidad de vida de toda la comunidad papá…

                Para terminar quería recordar algo que a mi papá le gustaba mucho y era que cuando nos llevaba a la plaza con mi hermano, nos subíamos a un juego  donde nos sentábamos y había que dar vuelo para que giráramos…estos últimos días él recordó con mucha alegría cuando le decíamos:  - echen vuelo…echen vuelo…-, mi papá nos daba un tremendo impulso y nosotros asustados le decíamos – no tan fuerte!!!... no tan fuerte!!!...- , y las ironías de la vida hizo que ahora… nos tocara a nosotros darte vuelo a ti papá, para que siguieras la luz y estuvieras con tus seres queridos, y así lo hicimos, con la convicción total de que te irías a  un lugar mejor….

    Entre lágrimas prometiste ser nuestro ángel de la guarda y eso nos da mucha paz porque sabemos que siempre guiaras nuestros pasos y  estarás presente en cada uno de nuestros corazones…

                 Te amamos mucho papá…tus hijos Jime y Ricar.

    Santiago, 11 de abril 2008

    LA JATROPHA PODRÍA SER NUESTRO NUEVO BIOCOMBUSTIBLE

    Hoy en el diario El Mercurio de Chile aparece esta noticia "La jatropha podría ser nuestro biocombustible", lo que me parece excelente, porque por fin nos estamos despabilando. Lo que encuentro increíble es que acabo de escuchar a la Ministra de Agricultura Marigen Hornkohl diciendo que leyó este artículo en el periódico y le parece interesante. La verdad es que yo le diría a la Ministra que mejor lea mi Blog, para que se informe un poco antes de los temas que están en boga en el mundo relacionados con su cartera, jaja. Por ejemplo la noticia sobre lo mismo que subí el año pasado: http://ricardoechenique.spaces.live.com/blog/cns!329E473C546E16A1!2040.entry

    La gente esta como loca en el mundo por el tema de la escasez alimenticia y energética. Para peor ahora existe un trade off entre ambos aspectos porque los países están ocupando los alimentos para hacer biocombustible, como el maíz para producir etanol. Yo soy un ignorante en este tema pero me parece que la solución tiene que ir de todas maneras por la manipulación genética. Aparte de los otros típicos tipos de fuentes de producción de energía, lo que tienen que hacer los países es ponerse a producir alimentos transgénicos pero sólo para el uso de los biocombustibles, con la genética se pueden producir una mayor cantidad de alimentos, de mayor tamaño, muy probablemente con mayor potencial de producción de biocombustible. Así dejan los alimentos normales para que los consuma la población y no se arriesguen comiendo alimentos transgénicos y por otro lado, tendrán fuente de bioenergía para rato.

    Me ha tocado ver noticias de varios países del mundo respecto a este tema, todas muy catastróficas. Todos esos pronósticos son "ceteris paribus" como dicen los economistas, es decir, si se mantienen las condiciones actuales se produciría una catástrofe, pero yo no creo mucho en esos agoreros, ya seríamos casi una raza en extinción si se hubiesen cumplido la cantidad de pronósticos que se han echo en el pasado. Lo que hay que considerar es que la raza humana no es intrínsecamente autodestructiva, por el contrario, los avances científicos y tecnológicos han crecido exponencialmente lo que ha mejorado el bienestar general, así que yo creo que si se aplican las medidas correctas no deberían producirse tantos problemas, la lata es que me temo que anda mucho pelotudo en cargos de poder en el mundo con cero capacidad de prospectiva. Yo espero que al menos en Chile se aproveche "la ventaja de ser un país no desarrollado" que es imitar!!, si nos ponemos a crear todo desde cero en Chilito estamos mal pues, no tenemos los recursos ni el tiempo suficiente, así que a empezar a copiar algunas buenas ideas pero con anticipación!!!!!!

    Ni hablar de la oportunidad que es para Chile esta famosa "crisis" alimenticia cuando nuestro país quiere ser una potencia alimentaria mundial (pero hay que poner al experto en Chile en este tema a cargo del cuento, o no?)

    He dicho,
    bye